Dişi kuzu kesimi yasak mı? Ülkemizde kırmızı et talebini karşılamak ve damızlık hayvan sayısını artırmak amacıyla Bakanlığımızca dişi hayvanların kesimi yasaklanmıştır. 6 aylık kuzu kesilir mi? Kurbanlık hayvan (deve) için beş; sığır ve manda için iki; koyun ve keçi için bir yaşında olması gerekir. Koyun da yağ ve görünüm bakımından bir yaşındaki bir koyuna benziyorsa altı ay sonra kurban edilebilir. Erkek kuzu ne zaman kesilir? Erkek koyunlar 1,5 yaşında hadım edilir ve kesim için ayrılır. Koçlar hariç, erkek koyunlar dişi koyunlara tercih edilir. 1,5 ila 2 yaş arasında kesilen bir koyun kabul edilebilir. Kuzu kaç kiloyken kesilir? Kuzu karkaslarından et…
Yorum Bırak