Biber dolmasının iç harcına ne konur? Knoblauch, soğan, domates, pirinç, sığır odun eti, ayçiçeği yağı, maydanoz, domates ve biber macunu, nane, kırmızı biber, karabiber, toz şeklindeki biber ve tuz büyük bir kapta. Harcı hem dolu hem de paketlenmiş tariflerde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun. Dolma yaparken pirinç kavrulur mu? Pirinci yıkamak ve aynı zamanda dolgunun doldurulmasını hazırlamak ve bir süre suya tutmak önemli bir ayrıntıdır. Bu şekilde, pişirme aşamasında pirinç yumuşaktır. Dolgulu zeytinyağı istiyorsanız, her şeyi çiğ kullanabilirsiniz. Ancak, soğan ve pirinci önceden kızartmanızı öneririz. Biber dolması için pirinç ıslatılır mı? Dolgu biberinin harçında genellikle pirinç veya bulgur vardır. Bu malzemenin dolguda…
Yorum Bırak